Merci à Catherine qui nous a préparé ce merveilleux gâteau à la châtaigne lors d'un stage de Massage Sensitif ®.
Mmmmh ! Comme c'est bon.
Ingrédients :
○ 1 pot de crème de châtaigne (+/- 450gr.)
○ 100 gr de beurre
○ 3 oeufs
○ 1 pot de yaourt
Façon :
○ Mélanger le pot de crème de châtaigne avec le yaourt, les trois jaunes d'oeufs
○ Ajouter le beurre fondu
○ Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter à la préparation
○ Mélanger délicatement à la cuiller en bois
○ Préchauffer le four à 180°
○ Verser délicatement le mélange dans un moule
○ Cuire à 180 ° pendant 30 à 40 minutes
Marie Pierre aime y rajouter des poires cuites en garniture !
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