Recette de Gâteau au Chocolat

Eh oui les gourmands peuvent aussi s'exprimer sur ce Blog      Recette d'Anne-Marie et aussi de Karin 

 Ingrédients :

- 200 gr de chocolat

- trois oeufs

- trois cuillères de sucre

- trois cuillères de farine (ou de Maïzena pour faire une recette sans gluten)

- 120 gr de beurre (ou margarine)

- une pincée de sel 

Préparation :

1. Séparer les blancs des jaunes

2. Dans un plat, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à obtenir une pâte légérement mousseuse.

3. Au bain-marie, faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre

4. Battre les blancs d'oeufs en neige. Ne pas oublier le pincée de sel.

5. Introduire délicatement les blancs battus au mélange

6. Verser la Pâte dans un moule préalablement beurré

7. Mettre au four préchauffé à 150° cuire 35 à 40 minutes

8. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

BON APPÉTIT

Ballade du Premier de l'An 2011

Village d'Antraigues Sur Volane

Moment de pause lors du stage, cette petite ballade a été un chouette moment de détente dans une semaine de travail chargée mais aussi baignée par la convivialité.  Il fut bon de terminer l'Année 2010 lors d'un réveillon avec Caroline, Chantal, Claudine, Hélène, Michel, Monique, Nathalie et Valérie .  La vue du village, les odeurs de buis et d'humus, la traversée de la chataîgneraie, le chant des oiseaux et le murmure des sources vives, tant de petits moments  et de senteurs qui nous laissent des traces à chérir.

Des bottines qui foulent le sentier

MESSAGE DE BIENVENUE

Bonjour et Bienvenue sur le Blog de Marie-Pierre Savary.

L'idée d'un Blog nous est venue lors des nombreux stages de Massage Sensitif ® et de Convivialité organisés dans notre lieu, Le GOURBET.

La convivialité c'est le partage. La convivialité c'est aussi les repas que l'on prépare ensemble.

Ce BLOC-NOTES rassemblera les idées de partages, les recettes, les expériences, découvertes et ballades qui se vivent et se partagent lors de nos stages.

Nous venons de partager la Nouvelle Année avec huit stagiaires.
Ce fut, comme à chaque fois, une expérience unique, mais particulièrement chaleureuse.  Du travail plein la tête et les mains ... Des perceptions et ressentis de découvertes ... Moments d'émotions et Moments festifs lors du passage à l'An Neuf.


Pour tous, nous vous souhaitons une merveilleuse Année 2011.
Que vos projets se réalisent ...
Que vos coeurs s'ouvrent ...
Que vos vies se remplissent de joie ...